全智能烧味炉优势一览：
1、智能烹饪流程：无需监管和查看，一个按键完成烧味全过程。
2、一键达成您希望的成果：操作简单，自动援助，多个菜单可供选择。
3、自动调整烹饪流程：随时获得*佳烹饪成果
4、始终*确的达来理想烹饪要求：与传统的烹饪设备相比，节省*少20%的原材料。
全智能烧味炉优势一览：
1、智能烹饪流程：无需监管和查看，一个按键完成烧味全过程。
2、一键达成您希望的成果：操作简单，自动援助，智能烤鸭炉，多个菜单可供选择。
3、自动调整烹饪流程：随时获得*佳烹饪成果
4、始终*确的达来理想烹饪要求：与传统的烹饪设备相比，节省*少20%的原材料。
全智能港式烧味炉（电热式）
产品参数：
产品型号ZN124-M
额定电压380V/50HZ
额定功率24kw
烤箱温度 常温?380度
生产能力6只/45分钟
炉腔内空500*700*920mm
烤架尺寸470*600mm
重量 480kg
外形尺寸1050*910*1650mm
主体材质 304不锈钢
性能及特点：
1.采用微电脑智能控制系统，可预设菜单；
2.360度热风循环，*高温可达400摄氏度，广式智能烤鸭炉，炉腔保持湿度，***出品受热均匀皮脆肉嫩；
3.一键制作，操作简单，轻松培训便可实现标准化出品。
一键制作免培训烧腊炉，解决餐厅烧腊招工难，管理难，智能烤鸭烧鹅炉，出品不一致，开店慢等难题。
广式烧腊是一道广东省的汉族名菜，它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。烧腊其实分为"烧"和"腊"两种，但是现在人们总是将"烧腊"连在一起叫。
烧腊一般指烧烤、卤渍、腊制的肉类食品。广式烧腊历史悠久，广东智能烤鸭炉，外形美观，风味。据传唐朝以前，便在京都腊味基础上。创制了具有地方特色的腊味。唐宋时期，阿拉伯人、印度人又将灌肠食品传入广州，广州厨师们进一步将灌肠制作方法与本地腌制肉食的方法相融合，创作出"中外结合"的广式腊味，名扬海内外。
