商用电磁炉顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉。
商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点，更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。钜兆厨房智能化设备全部采用不锈钢和工业塑料制作，产品所有部件均为定制化设计和生产，所有电子器件均采用进口或由国内厂家提供。钜兆商用电磁炉拥有多项国家发明专利，电磁感应加热技术处于国内***水平。
钜兆研发的全自动炒菜机器人，深圳商用电磁炉，半自动语音炒菜机器人，白切鸡智能浸鸡炉、叉烧腌制机、智能烧味炉，智能煮面炉、火锅连锁餐饮专用自动加汤机、自动加汤炉均属国家专利产品。该公司专利产品安装方便，商用电磁炉售后，防水、防潮、防虫等密封性能好，***克服厨房潮湿环境。钜兆商用电磁炉凭借许多***技术而在市场上***
当前商用电磁炉市场经济增长减缓，运行趋势平稳。但是，商用电磁炉维修，在市场激烈竞争氛围笼罩的当下，商用电磁炉厂家仅仅依靠人才和创新是完全不行的，吸引消费还需从定制非标智能设备做起，从餐饮角度看问题解决餐饮目前面临的难题。
钜兆研发的全自动炒菜机器人，半自动语音炒菜机器人，白切鸡智能浸鸡炉、叉烧腌制机、智能烧味炉，自动炸炉、连锁火锅店专用自动加汤炉智能煮面炉均属国家专利产品。该公司专利产品安装方便，防水、防潮、防虫等密封性能好，***克服厨房潮湿环境。钜兆商用电磁炉凭借许多***技术而在市场上***
虽然这次“环保风暴”给餐饮厨房设备企业带了的影响较大，但是接下来国家对于环保整治工作会成为常态，而且不再是局部执行环保整治而是面向全国厨具行业展开工作。这次环保整治不会只是一阵短暂的风，对于环保，国家必然会越来越重视，这项工作常态化的可能性非常大。
环保浪潮将加速餐饮厨房设备行业的洗牌
如今国家对于餐饮厨房设备行业的环保整治已经成为趋势，商用电磁炉，餐饮厨房设备业的环保变革符合时代的潮流。顺德家具品牌联盟秘书长许中兴认为，以环保整治工作为契机淘汰一些生产不规范的企业，对行业的长期发展来说也是有利的。开展环保整治工作一方面能够提升人们的生活质量，另一方面对于产业升级也有一定的促进作用。
