全智能广式烧味炉，一键制作出品，方便快捷的培训方式，***出品标准化。
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全智能港式烧腊炉
材质：304不锈钢
加热方式:热风循环式电热
额定电压：380V/50HZ
适用范围：各式烧腊，烧肉，烤乳猪，中猪、羊排，羊腿，排骨，烧鸭，烧鹅、烧鸡、鸡翅、鸡腿等 .
额定功率：24KW /380V
中炉外形尺寸：1050*910*1650MM（可烤6只鸭）
大炉外形尺寸：1250*1060*1650mm（可烤12只鸭）
一键制作免培训烧腊炉，解决餐厅烧腊招工难，管理难，出品不一致，开店慢等难题。
广式烧腊是一道广东省的汉族名菜，它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。烧腊其实分为"烧"和"腊"两种，但是现在人们总是将"烧腊"连在一起叫。
烧腊一般指烧烤、卤渍、腊制的肉类食品。广式烧腊历史悠久，外形美观，风味。据传唐朝以前，便在京都腊味基础上。创制了具有地方特色的腊味。唐宋时期，阿拉伯人、印度人又将灌肠食品传入广州，广州厨师们进一步将灌肠制作方法与本地腌制肉食的方法相融合，创作出"中外结合"的广式腊味，名扬海内外。
