钜兆研发的全自动炒菜机器人,半自动语音炒菜机器人,白切鸡智能浸鸡炉、叉烧腌制机、智能烧味炉,智能煮面炉、火锅连锁餐饮专用自动加汤机、自动加汤炉均属国家专利产品。
商用电磁炉既然称作餐饮生态圈,就必然涉及生态系统的构成基础和系统延展、循环等问题,只有代替人工操作,又能解决出品标准化的才能加速餐饮生态圈的演化。
自动煮面炉
人工智能是计算机科学的一个分支,它企图了解智能的实质,并生产出一种新的能以人类智能相似的方式做出反应的智能机器,该领域的研究包括机器人、语言识别、图像识别、自然语言处理和专家系统等。人工智能从诞生以来,商用电磁炉,理论和技术日益成熟,应用领域也不断扩大,可以设想,未来人工智能带来的科技产品,将会是人类智慧的“容器”。人工智能可以对人的意识、思维的信息过程的模拟。人工智能不是人的智能,但能像人那样思考、也可能超过人的智能。
1、商用电磁炉所需电压?
答:需380V 三相交流电源、 220V 单相、入口 220V 三相、 400V 三相均可以。
2、电磁炉有辐射吗?
答:辐射比手机小,并且是锅底 10 公分范围内,对身体无害!
3、商用电磁炉会不会漏电?
答:不会漏电。因为整个过程与电没有接触,加热过程是电磁加热,钜兆商用电磁炉,与电没有物理接触。内部线圈全部有防水设计。所以不会漏电。
钜兆厨房智能化设备产品运用工业设计理论,完善的电路保护、智能程序保护、全封闭式组装保护、安全电源保护和智能变频稳压技术于一体,实现大功率电磁炉持续稳定加热。钜兆公司结合商用厨房特点,积极推广电磁感应加热技术,充分发挥自身技术优势,业已形成一系列的商用电磁炉设备生产线,产品多样化,其种类含盖了商用厨房烤、腌制、煲、煮、焗、扒、炸、炒、蒸、等各种烹饪方式的设备,能为各类商用厨房提供全套的加热设备。
这里说的厨房排烟系统,川菜商用电磁炉,主要是指酒店、工厂等商业场所使用的排烟设备,与家中的抽油烟机有一点区别。从以往发生的大部分火灾事故来看,厨房排烟系统需要保持长期良好的性能。而商业场所平时所受到的油烟荼毒,比家庭厨房还要多,为了***“厨房心脏”能够良好运转,就需要对厨房排烟系统清洗,清除长时间堆积下来的油污。